Сделай Сам (Знание) 2011-03, страница 123

Если вы живёте в сельской местности, то любом случае не пропадёте, потому что вы живёте в природе, которая просто кишит богатствами. Это настоящие богатства, потому что жизненная потребность в них никогда не отпадёт. Предлагаю 4 вида безвозмездного использования даров природы с целью заработка.

Сергей Румянцев

СОБИРАТЕЛЬСТВО ИЛИ КАК ВЫЖИТЬ ФЕРМЕРУ

ДЕЛА КРЕСТЬЯНСКИЕ

Сбор грибов

Если вы проживаете в грибном месте, то это то что нужно. Тут многое зависит как раз от года, грибной или нет и от вашей местности. Бывают такие леса, в которых буквально немеряно грибов. За полдня, начиная с 8—7 часов утра и до обеда народ умудряется выносить из леса по 5 корзин на нос. До верха наполненных грибами. Если к этому приобщить родственников, то за день можно насобирать 100 кг грибов. В каждом регионе есть грибные закупщики, которые прямо на месте варят грибы в огромных баках и переправляют на заводы. Если вам повезёт, то дело за малым — сплавить грибы им. Если же их в сыром виде некому продать, то ещё раз поищите, кому могут понадобиться грибы. Если действительно никого нет, то консервируйте грибы сами, хоть это трудоёмкий процесс, отнимающий много времени, но маринованные и солёные грибы позже можно сдать по неплохой

цене в магазины. Очень хорошо для этого дела подойдут грузди, особенно белые. Если они растут, то растут такими невероятными объёмами, что впору брать с собой в лес косу. Грузди очень легко солятся, солите их в деревянных бочках (о наличии которых не мешало бы позаботиться заранее), а затем, зимой, приходите в магазин и предлагаете бочечку солёных груздей. При этом можно просто отдать их на реализацию, а позже, когда они продадутся — получить своё вознаграждение.

Сбор ягод

Тут всё проще с реализацией. Если в регионе есть вино-водочный завод (а он естественно есть, ибо куда российский народ без...), то смело звоните туда и узнавайте, что им надо. Как правило, что-нибудь да надо. Большой популярностью пользуется рябина, её легко собирать и её много. Сдавать ягоды можно как в сыром виде, так и

122