Юный Натуралист 1988-12, страница 2423 Хорош он и на корм скоту. Силос из ботвы топинамбура питательнее кукурузного. Чтобы земляная груша не засоряла участок, разводить ее лучше на одном месте. Перед посадкой клубни топинамбура нужно замочить в слабом растворе марганцовки. Через четыре часа раствор слить, клубни присыпать древесной золой и посадить на 60 сантиметров друг от друга. В междурядьях надо оставлять по 70 сантиметров. Летом следует рых лить почву и дважды растения окучить. Высаживают земляную грушу ранней весной или осенью перед заморозками. Из топинамбура Виолетта умеет готовить вкусные блюда: салаты, топинамбур жареный, печеный, отваренный на пару, приготовленный под красным соусом или с грибами. Своими рецептами она может поделиться с вами, Почемучки. ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ КЛУБА ПОЧЕМУЧЕК: Абаканов Бахытжан (г. Чимкент Узбекской ССР), Ахмедова Фируза (г. Ташкент), Баранова Юлия (г. Сочи), Беляков Александр (г. Дебальцево Донецкой обл.), Бильтуев Вячеслав (г. Улан-Удэ), Богданов Дмитрий (г. Рига), Гервис Гедрюс (г. Обяляй Литовской ССР), Евстафьева Галина (г. Верховцево Днепропетровской обл.), Зевеке Мария (г. Горький), Каршиев Роман (пос. Михайловка Калининградской обл.), Ка-цубу Александр (д. Сергеевичи Минской обл.), Когут Ирина (г. Льгов), Костарев Роман (г. Днепропетровск), Косяков Александр (г. Гомель), Кушне-рова Татьяна (г. Гомель), Майсейшин Николай (рыбхоз «Тремля» Гомельской обл.), Мельникова Елена (г. Мелеуз Башкирской АССР), Пустарнакова Наталья (г. Мелеуз Башкирской АССР), Савостина Ольга, Писарева Ольга (г. Таганрог), Соколов Андрей (Москва), Степура Анатолий (г. Волноваха Донецкой обл.), Тернова Мила (Ленинград), Томский Афоня (с. Алеко-Кюель Якутской АССР), Трофименко Александр (пгт Варва Черниговской обл.), Тюрина Людмила (г. Новосибирск), Усов Дмитрий (г. Гомель), Фролова Светлана (г. Тула), Цепенников Павел (г. Березники Пермской обл.), Цепляев Владик (г. Каменск-Шахтинск Ростовской обл.), Цветков Виталий (г. Люберцы Московской обл.), Черняева Любовь (Москва), Яшлавский Февзи (г. Янгиюль Ташкентской обл.). КРУЖКИ: кружок юных натуралистов Молодежного совета МГУ по охране природы (Москва), кружок «Юные друзья природы» (г. Бахчисарай Крымской обл.), кружок юных натуралистов и кружок садоводов (г. Вязьма Смоленской обл.), кружок «Исследователи природы» (г. Киров), кружок любителей зеленой архитектуры (г. Кременец Терно-польской обл.), кружок животноводов (г. Красноярск), клуб «Природа» (г. Нижний Ломов Пензенской обл.), кружок «Ботаник» (г. Тольятти), кружок «Юные Колумбы» (Эглайнская восьмилетняя школа Латвийской ССР), кружок «Охрана природы» (с. Ытык-Кюель Якутской АССР). Хорошо поработали многие другие ребята, чьи фамилии не вошли в этот список. Они получат дипломы Клуба. Благодарим всех Почемучек, которые участвовали в работе Клуба. Друзья! Приближается красочный новогодний праздник. Желаем вам в новом году всего самого светлого и радостного! Будьте внимательны к своим родителям, дедушкам и бабушкам, учителям и руководителям, младшим братишкам и сестренкам, к своим друзьям и одноклассникам. Будьте добрыми и заботливыми хозяевами своих питомцев, которые оказались в вашем доме. С Новым годом, дорогие Почемучки! Встретимся на январском заседании. •л Главный Почемучка |