Юный техник 1990-11, страница 27

свойствами — съедобной пластмассы...

Столь неожиданное превращение происходит так. Очистки нагревают, затем вводят в них фермент, который разлагает содержащийся в картофеле крахмал с образованием простого сахара — глюкозы. Глюкозу помещают в биореактор, где колонии бактерий с невероятной быстротой поедают глюко

зу, образуя молочную кислоту. А из нее затем делают пластмассу, которая, в свою очередь используется для изготовления одноразовой посуды и упаковки. Главное преимущество нового материала в том, что все тарелки, вилки, ложки и пакеты из него после использования легко превращаются в кормовые добавки для животных.

Б. ТУЛУПОВ

Так выглядит машина для приготовления чипсов: 1 — устройство выдачи пластиковых стаканчиков; 2 — фильтр и охладитель конденсированных дымов; 3 — контейнер для картофеля глубокой заморозки вместимостью 18 кг; 4 — раздаточное окошко; 5 — автоматическая жаровня; 6 — электрическая панель управления; 7 — расфасован-ные приправы к чипсам (соль, кетчуп, майонез, горчица); 8 — ящик Для жетонов или монет.

2 5