Советы профессионалов 2003-04, страница 6
Корковые пробки, выдержанные Этикетки, содержащие све- в воде в течение ?4 ч, вдавлива- дения о сорте вш .а и дату юге юмощьюручнг оприспо- и?готовления, приклриваюi юбления для укупорки клеист^рсv Кеда выI охнет клейстер | приблизить/] ,н-> через 12 ч). бутыг kjm можно гридать последний госк — украс.пь их головки «золотой■> фольгой, которую закрепляют с помещью спирального кольца. ОI редакции При отсутствии отсе "актированных дрожжсп, чистых культур! можно воспользо заться закваской щиких» випныхдрожжей 'с. 16). Советы професгионалог №ПЗ бутылки его разливают лишь госле того, как оно -стабилизиоуется» то естп псократится егэ дображивание 'призиак — прекращение влхода пузырькоз угольной кислоты), оно станет абсолютно светлым и не будет менять окраску Cue Фруюы очень легко отжимать В"подово- ягодиса лоессе живаюг вичо в чистые бутылки с пемо-щею вииоспемника, nociie чего наполненные бутылки укупоривают Самодельные этикетка и колпачок п эидадут им товарный вид. П Резиновая меморана В "6h'4HOM _ состоянии Pt зиновая мембоана в расширенном положении Пгпдовый или Я'ОДНЫЙ ЖМИif Гидропгесс; дороговато но зато tjk просто Сок выжимается мембрв ной, расширяющееся под нап ором идущей из вгде-npt вода воды. Me3ia-- Обо- оика корпуса пресса |
