Вокруг света 1964-07, страница 43

Вокруг света 1964-07, страница 43

ВШИВШИ

«Это не дыня и не арбуз, не ананас и не абрикос. Это папайя!» — поется в народной индонезийской песне

Папайя, или дынное дерево, широко распространена в тропиках. Ее плоды снаружи желто-зеленые, по форме и строению похожи на дыню. Сочная и ароматная оранжевая сердцевина папайи очень вкусна, и ее подают к столу как деликатес. В мякоти плодов содержится папайотин — вещество, способствующее аппетиту и пищеварению.

Фото А. УШВЕРИДЗЕ, Тбилиси

37