Тело человека №117, страница 18ЭНЦИКЛОПЕДИЯ МЕДИЦИНЫ АНАТОМИЧЕСКИМ АТЛАСОбонятельные нервы Обонятельные нервы отвечают за функцию распознавания запахов. Они проходят от рецепторов слизистой оболочки носовой полости к обонятельным луковицам. Обонятельные нервы передают информацию о специфическом чувстве - запахе -в вышележащие отделы головного мозга. ОБОНЯТЕЛЬНЫЙ _ЭПИТЕЛИЙ_ Обонятельный эпителий представляет собой часть слизистой оболочки носовой полости, в которой имеются специализированные обонятельные рецепторные клетки, воспринимающие запахи. Он располагается в верхнем отделе полости носа и на носовой перегородке, разделяющей ее на две части. Обонятельные рецепторы -это специализированные нейроны (нервные клетки), которые способны улавливать молекулы пахучих веществ в воздухе. ОБОНЯТЕЛЬНЫЕ НЕРВЫ Информация с обонятельных рецепторов поступает в головной мозг по их длинным отросткам, или аксонам, сгруппированным примерно в 20 пучков. Эти пучки представляют собой истинные обонятельные нервы, которые проходят через тонкий перфорированный слой кости (решетчатую пластинку решетчатой кости), достигая обонятельных луковиц в полости черепа. Волокна обонятельных нервов образуют соединения Локализация Лобная доля большого полушария мозга Решетчатая пластинка решетчатой кости Обонятельная луковица Две обонятельные луковицы получают и интерпретируют информацию, поступающую по волокнам обонятельных нервов. Волокна обонятельного нерва Начинаются от клеток-рецепторов слизистой оболочки носа. Слизистая оболочка носа Обонятельный эпителий слизистой оболочки носа содержит рецепторные клетки. (синапсы) в обонятельной луковице. ОБОНЯТЕЛЬНЫЕ ЛУКОВИЦЫ Парные обонятельные луковицы фактически являются частью головного мозга. Они связаны с полушариями головного мозга с помощью обонятельных трактов, состоящих из нервных волокон. В толще обонятельной луковицы обонятельные нервы связываются с крупными специализированными нейронами - митральными клетками. Их взаимодействие обеспечивает дальнейшую передачу информации о запахе по нервной системе. Обонятельный тракт Нервные пучки, выходящие из головного мозга и заканчивающиеся обонятельными луковицами. А Волокна обонятельного нерва проходят из носовой полости в головной мозг. Передаваемая по ним информация интерпретируется в обонятельном центре. Затем по аксонам митральных клеток, образующим обонятельный тракт, эта информация поступает в обонятельный центр головного мозга. Потеря обонянияРинит вы, вой полос ет отек носо-'озникающее в результате воспаление нарушает механизм восприятия запахов. Потеря обоняния называется аносмией. Она может быть одно- или двусторонней, а также постоянной или преходящей. Основной жалобой пациентов с аносмией является снижение восприятия вкуса, а не запаха. Причиной :т)по является тот факт, что большая часть вкусового ощущения у человека формируется за счет восприятия запаха пищи. Без участия обоняния язык может распознавать только четыре вкуса: сладкий, горький, кислый и соленый. ЭФФЕКТЫ СТАРЕНИЯ По мере старения организма происходит прогрессирующее снижение обоняния. Именно поэтому пожилые люди часто жалуются, что пища «утратила вкус». ТРАВМЫ ГОЛОВЫ Травмы головы могут приводить к разрыву обонятельных луковиц или перелому хрупкой решетчатой пластинки. Это может приводить к аносмии, обычно затрагивающей только одну половину носа. _РИНИТ___ Ринит, или воспаление слизистой оболочки носа, может развиваться в результате вирусной инфекции, например при простуде или аллергии. Обычно это сопровождается заложенностью и появлением отделяемого из носа, чиханием, а также снижением обоняния из-за вовлечения в процесс обонятельного эпителия. |