Юный техник - для умелых рук 1988-06, страница 11

Юный техник - для умелых рук 1988-06, страница 11

75

<1

От.

о-)

С\|

t [

ш

U

со Оэ

Г 155 г

75

5 3

50

50

сь

э

V

160

—»-

внутренняя детальтопки

внешняя деталь топки

Развертка

внешняя деталь топки

--—

t

—1

-

Т

«1

Сз

1

-

С5

I

©

<t0

120 •С-»ч

( 40 ш Ь

НА ТУРИСТСКИХ ТРОПАХ

Кухня в самоваре

Самовар по конструкции прост и отработан не одним поколением русских умельцев. Он экономичен по расходу топлива и неприхотлив: шишки, стружки, сухая трава, сучки —вот и все, что нужно для его растопки. Несмотря на громоздкость, самовары брали с собой даже в дальние путешествия и военные походы.

Мы предлагаем конструкцию разборного походного самовара. И не простого. В нем разместилась целая кухня. Еще одно его преимущество: на нем можно варить одновременно несколько блюд — щи, кашу, картошку, макароны и даже тушить мясо и овощи. Наш самовар-кухню сравнительно легко сделать в домашних условиях. Вам потребуется следующий инструмент: деревянная киянка, два молотка, паяльник, деревянный брус с прикрепленным к нему стальным уголком для гибки жести и стального листа, дрель со сверлами, напильник и круглая болванка для формовки

дымовой трубы.

Состоит самовар-кухня из следующих элементов (см. рис. 1): четырех банок для варки пищи 1, топки 2, дна 3, крышки 4, раструба-переходника 5, трубы 6.

Четыре прямоугольные банки при разборке вкладываются одна в другую. Крышка и дно также складываются вместе.Труба и раструб-переходник вкладываются в собранные банки. Весит самовар-кухня в зависимости от материала, из которого он изготовлен, 2—3 кг. Самовар укладывается в мешок из плотной ткани или легкую коробку.

При сборке банки плотно устанавливаются и удерживаются между бортиками дна. Бортики крышки также служат для скрепления конструкции. Общая емкость банок составляет около 6,5 литра. Так как при их изготовлении применяется пайка оловянным припоем, то при варке необходимо заливать их водой не менее чем на 2/3

объема — это сохранит и полуду у банок из белой жести.

Для изготовления самовара-кухни подойдет стальной лист или оцинкованное железо толщиной от 1,2 до 2 мм, белая жесть от 0,3 до 0,8 мм; алюминий 1—1,5 мм и, если найдется, листовая нержавеющая сталь 0,5—1,2 мм. Потребуется вам и немного стальной или алюминиевой проволоки диаметром 4 мм и несколько заклепок.

Четыре прямоугольные банки изготавливаются в определенном порядке, так, чтобы в сборе они образовали параллелепипед (см. рис. 2). Скрепляется банка стальным дном со специальным бортиком и крышкой из алюминия или жести с закраинами. Тем, кто имеет навыки по работе с жестью, соединять детали банок в местах стыка лучше в шов. Для других подходит более простой способ — соединение деталей внахлестку с последующей пайкой оловянным припоем. Дно и крышка выполняются точно по размерам параллелепипеда, образованного составленными вместе, как показано на рис. 2, жестяными банками. Крышка (см. рис. 3) имеет отверстия для засыпки продуктов, закрывающиеся во время варки, и бортики, на которые устанавливается раструб-

11

Обсуждение
Понравилось?
Войдите чтобы оставить комментарий
Понравилось?