Советы профессионалов 2009-03, страница 26ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ КАМЕНОК «Русская каменка — калильная печь с булыжником или чугунными ядрами, которые, разогрев, поливают квасом» В. И. Даль Много лет назад, в «застойные» годы, работая в тресте по реставрации памятников старины, я побывал в командировке в одном из сёл Каргопольского района Архангельской области. Среди развалин знаменитой Александро-Оше-венской пустыни я набрёл на руины некогда изразцовой банной печи, поразившей меня своей оригинальностью. Довольно глубокая топка калильной печи была перекрыта затейливо переплетённой арочной конструкцией, на которой когда-то покоились валуны. Перекрыша-свод искусно сложена из плотно подогнанных, тщательно отёсанных клиновидных камней. Через хайло в своде отходящие газы попадали в систему вертикальных и горизонтальных газоходов. По всей видимости баня некогда была двухэтажной и топилась из подвала. Довольно толстые (2-2,5 кирпича) стенки печи сложены вперемешку из старинного «больше-мера» (вид кирпича) и дикого камня. С той поры я получал много заказов на сооружение, реставрацию и совершенствование печей-каменок как в общественных банях с числом посадочных мест 100 и более, так и в крохотных частных баньках. В основе многих этих печей лежала конструктивная идея нагрева камней непосредственно пламенем топки. В наши дни по-прежнему публикуется немало проектов печей-каменок. Появились даже фундаментальные труды на эту тему. Всё это вызвано, на мой взгляд, возникшим в обществе интересом к народной медицине, одной из областей которой являются банные процедуры. В публикуемых проектах дровяных печей-каменок предпочтение в основном отдается конструкциям, в которых камни заключают в металлические ёмкости. Это могут быть одинарные (спаренные) 26 TI I I I г~п ЫЗ 250
11 Паз под колосниковую решетку Щ m Паз под колосниковую решетку
10 WJ Клиновая перемычка Уголок 50x50x520 13 вГ 14 Уголок 50x50x520
Тк Тв
15 X I Шибер трубы различного диаметра или металлические ящики с дверцами и без них. Утверждают, что иначе пар будет грязный или «чёрный», и, кроме того, нужно постоянно подтапливать печь во время парения. 26 Советы профессионалов №3 09 Порядовка и разрезы банной печи-каменки. При этом упускают из вида многочисленные недостатки таких печей, а именно: быстрое прогорание металла, запах окалины в бане, перерасход топлива, Форум «Дела домашние» на www.fflaster-sam.ru |